新玉ねぎと豚しゃぶの中華ドレッシングサラダ　レシピ・作り方

「新玉ねぎと豚しゃぶの中華ドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新玉ねぎと豚しゃぶを使った中華ドレッシングサラダのご紹介です。新玉ねぎは柔らかく甘みがあるので生でもたくさん食べられます。ごま油のきいたドレッシングに漬けると味が染み込み、しっかりとした味わいになり食のすすむおかずになっています。ぜひ試してみてくださいね！

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 新玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、水気を切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせ、1を入れて全体に味を馴染ませます。
  4. 4. 鍋にお湯を沸かし、2を入れ、肉の色が変わったら肉を取り出し、3に入れ混ぜ合わせます。
  5. 5. 味が馴染んだら器に盛り付け小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味液に漬ける時間によって味の染み込み具合が変わってきますのでお好みで調整してください。 玉ねぎを使う場合は一度水にさらして調味液につけると辛味が少なくなります。 今回は肉を柔らかく仕上げるため冷水にとらずそのままドレッシングに漬けています。

たべれぽ
4.3

22件のレビュー
たべれぽの写真
ミミィ
ミミィ
2020.7.11
玉ねぎにきゅうりも入れました！ 豚肉が柔らかくて、ヘルシーで野菜も沢山食べられて良いですね。 さっぱりしていて、簡単でとても美味しかったです。 胡麻だれより、こちらの中華だれの方が好きです。 リピ決定！です！！
1人のユーザーが参考になった
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ﾍﾞﾙ🎀
ﾍﾞﾙ🎀
2018.5.26
味もお腹も満たされる①品😉 新玉葱は甘味もあり凄く美味しいﾚｼﾋﾟです🎀
1人のユーザーが参考になった
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テルリン
テルリン
2018.4.28
とても美味しかったです。 また作ります^ - ^
1人のユーザーが参考になった
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まりっぺ
まりっぺ
2024.6.15
これからの季節にもぴったり！さっぱりで美味しかったです✨
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たか
たか
2022.5.8
ドレッシングが少し薄めだったけど美味しかった。
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みぃるめーく
みぃるめーく
2021.8.31
動画より色が濃くて不安でしたが、ちょうどいい味で美味しかったです。
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おかめ
おかめ
2021.3.29
豚ロースで作りました！ 新玉ねぎも甘いしタレも美味しいです！
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レオ
レオ
2020.9.15
簡単にできるのにすごい美味しかったです！！サッと作れるのでまた時間が無い時に作ります！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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おゆん
おゆん
豚こま肉でも出来ますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や食感は少し変わりますが、豚バラ肉を豚こま肉に代えてもお作りいただけますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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