ブロッコリーとゆで卵のタルタルソース風サラダ レシピ・作り方

「ブロッコリーとゆで卵のタルタルソース風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとゆで卵のタルタルソース風サラダはいかがでしょうか。たくあんのポリポリとした食感がアクセントになったソースがよく合い、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。お手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ブロッコリーは小房に切ります。耐熱ボウルに入れて、水で濡らしたキッチンペーパーをのせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分ほど加熱し、粗熱を取ります。
  2. 2. たくあんはみじん切りにします。
  3. 3. ゆで卵は4等分に切ります。
  4. 4. ボウルに2、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせ、1、3を加えて和えます。
  5. 5. 器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

119件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2022.11.18
たくあんをらっきょうに変更してソースを作りました。 レモン汁小さじ1追加♪ らっきょう…すごく合いました♡ ゆで卵だけ、少し時間使って… あとは和えるだけなのでカンタン! 盛り付けてから黒胡椒かけてもgood☆ ヘルシーでからだに良い一品です💕
21人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.10.28
たまごは包丁で切らずに、 ボウルの中で◎ スプーンでランダムにカット☆ ガリ代用で、 水にさらして水切り使用。 コーン追加♪ おいしい♡
11人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mintogumi
mintogumi
2021.1.19
たくわんがコリコリ良い食感で美味しかったです。簡単なのでまた作ります。
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ごはん部部長
ごはん部部長
2021.2.28
意外にもタクアンが美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
海
2021.6.24
たくあんは無かったので今度は入れて再チャレンジしてみたいです!美味しかったです
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
@ゆずは🎀🍊☆🎹&🎤
@ゆずは🎀🍊☆🎹&🎤
2024.1.14
半量で作りました♪ブロッコリーが水っぽくて失敗してしまいましたリトライしたい💪
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちーすけ
ちーすけ
2023.8.8
たくあん抜きで作りましたがおいしかったです。大きいトマト1個を角切りにして使いました。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー356a8d
ユーザー356a8d
2022.5.24
たくあん2枚は用意出来なかったなで、新玉ねぎで食感をプラス。ハーブソルトで味を整えました。おいしかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
玉ねぎ丸ごとスープ
玉ねぎ丸ごとスープ
2022.4.17
ブロッコリーは冷凍のものを使いました。簡単で凄く美味しいです!ただ、たくあんが少し物足りなかったので今度は増やして作ろうかと思います。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ