青のり香る スティックチキン レシピ・作り方

「青のり香る スティックチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

青のりの香りが食欲をそそる、スティックチキンのご紹介です。マヨネーズのコクと青のりが鶏むね肉によく合い、ついつい箸が止まらなくなる一品です。油で揚げずお手軽に作れますので、忙しいときにもおすすめです。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
  2. 1 鶏むね肉は縦5cm、幅1cm程の棒状に切ります。
  3. 2 ボウルに1と(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをして10分程度置きます。
  4. 3 2にパン粉を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき3を並べて、鶏むね肉に火が通るまで8分程焼きます。
  6. 5 全体にこんがりと焼き色がついたら火から下ろしてお皿に盛り、レモンを添えて完成です。

コツ・ポイント

鶏むね肉の代わりに、鶏ささみ肉でもおいしくお召し上がりいただけます。 マヨネーズを加えることで鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がります。

たべれぽ

4.6
24件のレビュー
たべれぽの写真
Hana
Hana
2020.6.12
チンして温めたら固くパサパサに。出来立てで食べないと微妙。
5人のユーザーが参考になった
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ルナ
ルナ
2021.3.11
1時間漬け込みました。味がしみて美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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marry
marry
2020.8.3
手軽にできて美味しかったです。パン粉を混ぜて焼くの、良いですね!
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maimai
maimai
2020.6.13
漬け込むことによって味がしっかりとつきました!にんにく多めに入れたら1口食べた瞬間ににんにくの香りがパァ〜っと広がってとっても美味でした✌🏻️
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yuuuuuu
yuuuuuu
2020.5.6
リピです♡ 簡単だし鶏むね肉がとってもジューシーで美味しいです! おつまみにもご飯にも合います♡ 旦那さんにも好評でしたー!
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2020.5.3
蓋をしながら焼いたら水分が出てパン粉が剥がれてしまいました😅 でも美味しかったです♪
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aimmm
aimmm
2023.4.23
20分くらい長めにつけました。 しっかりつけたからか、お弁当に入れてレンジで温め直してもおいしく食べられました!
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Suzuki Tomoe
Suzuki Tomoe
2022.3.4
ニンニク多め。まんべんなく青のりパン粉がつけて焼くのがちょっと難しいけど、焼くだけなので簡単。
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tetsuya
tetsuya
2021.11.2
食べた時の青のりの香りも良く、胸肉も軟かく美味しかっです。リピ決定!!
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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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