プルコギ焼うどん レシピ・作り方
「プルコギ焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しっかり味の染み込んだプルコギと一緒にうどんを炒めた、簡単プルコギ焼うどんです。プルコギはごはんのおかずとして食べてもおいしいですが、うどんと炒めることで一皿で満足感のある主食になります。ぜひ作ってみてください。
調理時間:40分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. うどんはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。にんじんは皮をむいて細切りにします。
- 2. ニラは3cm幅に切ります。
- 3. ジップ付き保存袋に(A)、牛肩ロース、1を入れて揉みこみ、冷蔵庫で30分程置きます。
- 4. 中火で熱したフライパンに3を入れて炒めます。
- 5. 火が通ったらうどんと2を加えて、汁気が少なくなるまで中火で炒めます。牛肩ロースに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 お肉は野菜と一緒にタレに浸けて、しっかり味を染み込ませてから焼いてください。
たべれぽ
4.7
4.7
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。