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すぐにできる！菜の花のごまマヨ和え レシピ・作り方
「すぐにできる！菜の花のごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごまとマヨネーズの組み合わせが、菜の花にぴったりな副菜のご紹介です。時間がない朝でも、ぱっとできてしまうので忙しい方にもオススメの一品です。あっさりとした味わいの旬な菜の花を使って、ぜひお試しください！
材料（2人前）
手順
- 1 沸騰した湯に塩を加えたら、菜の花を入れ中火で1分半〜2分茹でます。
- 2 火から下ろしたら、冷水にさらし水をしっかり切ります。
- 3 適当な長さに切ったらボウルに入れ、(A)を加え混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
・菜の花の食感を損なわないように、茹で過ぎ又は火加減には十分お気をつけください。 ・すりごまがない場合は、いりごまを使用いただいても構いません。 ・めんつゆの代わりに、醤油を入れても美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
ern
2022.2.4
少し茹ですぎてくったりしたけど凄く美味しい。調味料は先に混ぜてから菜の花を入れた方が混ぜやすい。次は茹で具合に注意してたくさん作ろ✏️
8人のユーザーが参考になった
イルカ
2020.2.4
他の方のたべれぽを参考に、ワカメを入れました。
簡単でおいしいので、また作りたいと思います。
8人のユーザーが参考になった
ココア
2022.3.26
簡単。またつくろ。
5人のユーザーが参考になった
eln
2024.2.2
今回は2倍、
茎がシャキシャキ瑞々しく茹で加減いい感じ✏️＿
1人のユーザーが参考になった
ユーザー6181a0
2022.3.8
菜の花の苦味を、シーチキンを加えてマイルドにしたら😆
子供がパクパク食べてくれました‼️
食パンの上にのせて、とろけるチーズたっぷりで焼いても美味しいと思います。
春のレシピありがとうございます😊
1人のユーザーが参考になった
myunta
2021.11.16
菜の花は苦味があり子供が苦手でしたが、これはマヨネーズで和えるので苦味も無く子供も喜んで食べてくれました。簡単でとっても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
ゆーり
2020.4.16
ちくわも入れてみました！美味しくいただきました！
1人のユーザーが参考になった
meiwei
2020.1.20
先日作ったばかりなのですが、好評だったのでリピート！今回はワカメも一緒に和えました。
1人のユーザーが参考になった
美々杏
2019.1.24
春ですね!
マヨネーズ和えは箸休めに最適ですね!
簡単で美味しいです💕
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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