チョリソーとじゃがいものホットサラダ レシピ・作り方
「チョリソーとじゃがいものホットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チョリソーとじゃがいものホットサラダのご紹介です。ほくほくのじゃがいもと、カリッと焼いたピリ辛のチョリソーソーセージがマヨネーズのまろやかな味わいとよく合います。お酒のおつまみとしても便利ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- じゃがいも (計450g) 3個
- チョリソーソーセージ 4本
- (A)マヨネーズ 大さじ3
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- サラダ油 小さじ1
- 黒こしょう (仕上げ用) ひとつまみ
手順
- 準備. じゃがいもは皮と芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは乱切りにします。耐熱ボウルに移し、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 2. チョリソーソーセージは1cm幅の斜め切りにします。
- 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて中に火が通るまで5分程炒め、火から下ろします。
- 4. 1に3、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り付け、黒こしょうを散らして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
電子レンジは、機種やじゃがいもの大きさによって加熱時間を調整してください。 電子レンジ加熱後に余分な水分が出た場合は、キッチンペーパーで拭き取ってください。
たべれぽ
4.6
4.6
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