子供と作ろう!揚げない親子メンチカツ レシピ・作り方

「子供と作ろう!揚げない親子メンチカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

親子で楽しく作れるキャベツメンチカツのレシピです。 キレイキレイで洗えばしっかりと除菌でき、お肉のヌメりもしっかりと取れますよ。 揚げずにトースターを使用して作っているので簡単に作ることができます。 にわとりとひよこのデコレーションをして可愛く仕上げました。

材料(2人前)

手順

  1. 1 キャベツをみじん切りにします。
  2. 2 ボウルに牛豚合びき肉、塩を入れ粘りが出るまで混ぜ合わせ、(A)、キャベツを入れさらに混ぜ、丸く形を整えます。
  3. 3 2を薄力粉、溶き卵、水、パン粉の順につけ、トースターで13分焼きます。
  4. 4 3に飾りの材料を使いデコレーションをし、完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースターの機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。焼き色がついたらアルミホイルを被せてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
mnissb
mnissb
2018.8.20
美味しい〜
8人のユーザーが参考になった

質問

ブシブシブシドー!!!!
ブシブシブシドー!!!!
キレイキレイとコラボ(?)ですか…こんどつくります!何かコツなどあれば教えてください
kurashiru
kurashiru
メンチカツに爪楊枝などで切り込みを入れてから、とうもろこしをさしていただくと上手くくっつきますよ。ぜひお好みの表情を作ってお楽しみくださいね。可愛く仕上がりますように。
みみりん
みみりん
オーブンでの焼き時間を教えてもらいたいです
kurashiru
kurashiru
オーブンをご使用の場合は、約200℃に予熱したオーブンで20~30分を目安に様子を確認しながら焼き上げてくださいね。美味しく仕上がりうますように。

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