にんじんの豚バラ肉巻き　レシピ・作り方

Name: にんじんの豚バラ肉巻き
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 豚バラ肉 200g; にんじん 1本; 薄力粉 10g; めんつゆ 大さじ3; みりん 大さじ1; すりおろしニンニク 小さじ1; ごま油 小さじ1; グリーンリーフ 1枚

「にんじんの豚バラ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、にんじんの豚バラ肉巻きはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感で優しい甘みのあるにんじんを豚バラ肉で巻くと、とてもおいしいですよ。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. にんじんはヘタを切り落とし、皮をむいておきます。
1. にんじんは千切りにします。
2. 豚バラ肉に1を乗せて巻き、全体に薄力粉をまぶします。
3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を焼きます。
4. 豚バラ肉にこんがりと焼き色がついて火が通ってきたら、調味料を加え、中火のまま照りが出るまで転がしながら煮詰め、火から下ろします。
5. グリーンリーフを敷いた皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。 ※お酒は二十歳になってから