アボカドマッシュポテト　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
2. 1. アボカドは一口大に切ります。
3. 2. 赤パプリカはみじん切りにします。
4. 3. じゃがいもは半分に切り、5mm幅に切ります。
5. 4. 耐熱ボウルに入れラップをかけ、600Ｗの電子レンジで3分加熱します。
6. 5. じゃがいもに火が通り、やわらかくなったらマッシャーでなめらかになるまでつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせます。
7. 6. 1、2を加えてさらに混ぜ合わせます。
8. 7. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。