たっぷりマッシュルームとベーコンのスパゲティ レシピ・作り方

「たっぷりマッシュルームとベーコンのスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりのマッシュルームとベーコンを使ったあっという間に出来るスパゲッティのご紹介です。ベーコンの塩気と玉ねぎの甘味は相性抜群。ニンニクの香ばしい香りが食欲をそそります。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 鍋にお湯を沸かしておきます。 パセリを刻んでおきます。
  2. 1. お湯の沸いた鍋に塩を入れます。パッケージの表示時間より2分短い時間でスパゲティを茹でます。
  3. 2. マッシュルームを薄く切ります。
  4. 3. 玉ねぎを薄く切ります。
  5. 4. 薄切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。
  6. 5. フライパンを中火で温め、オリーブオイルをひいて、すりおろしニンニクと3を加えて炒めます。
  7. 6. 2、4、(A)を加えて全体を炒め合わせます。
  8. 7. 6に1とバターを加え、具材が絡まるようによく和えます。塩で味を調え火を止めます。お皿に盛り付け、仕上げに刻みパセリを振りかければ完成です。

料理のコツ・ポイント

・白ワインは酒でも代用いただけます。スパイシーさを出したい時はオリーブオイルと一緒に鷹の爪を加えて炒めます。 ・茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ
4.6

15件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2021.12.3
パスタ160g コンソメ小さじ2 オリーブオイル大さじ4 マッシュルーム入れると オイル吸います… アスパラ追加 ゆで汁大さじ4 パンチ欲しかったので 鷹の爪輪切り入れました 美味しかったです♡
17人のユーザーが参考になった
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Rico
Rico
2021.6.8
簡単で美味しい。バター入れるの忘れました(笑)が、十分美味しかったです。パサつくのが嫌なので白ワイン入れる時に茹で汁をおたま一杯分入れたらチュルンとした食感に仕上がりました。
3人のユーザーが参考になった
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ヴェルファント
ヴェルファント
2020.6.16
ベーコンとマッシュルームが良くあってとても美味しかったです!玉ねぎもよくきいていてとても良かったです!
2人のユーザーが参考になった
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tadasan
tadasan
2019.8.11
マッシュルームがあまっていたので作りました❤️めちゃくちゃ簡単で美味しくできました⭐️⭐️
1人のユーザーが参考になった
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라미邪王真眼
라미邪王真眼
2019.5.23
すごく美味しかったです。なんか美味しいのか不安でしたが...作ってみて良かったです。白ワインで作った方が美味しいです。多分赤ワインでも美味しいかと思います笑結構簡単に出来るので食べてみてください。
1人のユーザーが参考になった
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ちょこ
ちょこ
2024.11.3
鷹の爪も使用しました。白ワインは調理酒に変えましたが美味しかったです。
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たまごボーロ
たまごボーロ
2023.1.17
ベーコンが無かったのでウインナーで代用しました。後はコンソメを小さじ1.5と鷹の爪を少々足しました。最後のバターと塩が効いてすごくおいしかったです!
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あつこ
あつこ
2022.7.16
玉ねぎがなかったので、冷凍のアスパラをかわりに入れて、子供がキノコ好きなので、しめじもプラスして作りました。子供達に大好評でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

みなみ
みなみ
コメント失礼します。白ワインが無い場合どおすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
白ワインは酒でも代用いただけます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
竹本
竹本
オリーブオイルが無い場合どうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、オリーブオイルはサラダ油などで代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてください。ニンニクの香ばしい香りが食欲を誘う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。

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