大根とかまぼこの胡麻マヨサラダ レシピ・作り方

「大根とかまぼこの胡麻マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根とかまぼこを胡麻マヨネーズで混ぜ合わせて、サラダに仕上げてみました。大根の歯応えとかまぼこの旨味が、胡麻マヨネーズとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。何かもう一品ほしい時に、是非お試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 大根とにんじんは、皮を剥いておきます。
  2. 1 大根とにんじんは、細切りにします。
  3. 2 かまぼこは、細切りにします。
  4. 3 ボウルに1、塩を入れ、手でよく揉み込み、10分程おきます。
  5. 4 別のボウルに胡麻マヨソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5 2、水気をよく絞った3を入れ、よく混ぜ合わせます。
  7. 6 器に盛り付け、のりをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかり絞る事で、水っぽくならずに仕上がります。 めんつゆは、メーカーによって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.0
30件のレビュー
たべれぽの写真
はらぺこでは力が出ない
はらぺこでは力が出ない
2020.1.9
2人夫婦ですが、ちょっと量が多いので半量でいいかも。 マヨはレシピの大2→1 でちょうどよかった。 白ごまは沢山かけると美味しいです!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きゅう
きゅう
2022.1.22
かまぼこじゃなくて カニカマにしました◉ 簡単にできて美味しかったです♡
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
やまみほ
やまみほ
2020.2.13
かまぼこの代わりにそら豆入れてみました!彩りも綺麗で、何より美味しくいただきました!野菜の栄養しっかり取れて満足です😊
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2023.7.16
人参1分30秒レンチンしました。ごまが効いていて美味しかったです。
たべれぽの写真
hgcs
hgcs
2022.3.20
定番♡
たべれぽの写真
Cooking
Cooking
2021.1.17
余った大根とかまぼこがあったので作りました! ソースが美味しかったのでまた作ります。
たべれぽの写真
まあちゃん
まあちゃん
2020.11.4
味も食感もよくて、モリモリ食べられちゃいます。
たべれぽの写真
かな
かな
2020.3.21
お皿に盛り付ける前なので、見栄えが悪いですが…💦笑 かまぼこの代わりにカニカマ入れました! 美味しくて家族がたくさん食べてくれました✨

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ