大根とかまぼこの胡麻マヨサラダ レシピ・作り方

「大根とかまぼこの胡麻マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根とかまぼこを胡麻マヨネーズで混ぜ合わせて、サラダに仕上げてみました。大根の歯応えとかまぼこの旨味が、胡麻マヨネーズとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。何かもう一品ほしい時に、是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大根とにんじんは、皮を剥いておきます。
  2. 1. 大根とにんじんは、細切りにします。
  3. 2. かまぼこは、細切りにします。
  4. 3. ボウルに1、塩を入れ、手でよく揉み込み、10分程おきます。
  5. 4. 別のボウルに胡麻マヨソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 2、水気をよく絞った3を入れ、よく混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に盛り付け、のりをのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

野菜の水気をしっかり絞る事で、水っぽくならずに仕上がります。 めんつゆは、メーカーによって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.0

30件のレビュー
たべれぽの写真
はらぺこでは力が出ない
はらぺこでは力が出ない
2020.1.9
2人夫婦ですが、ちょっと量が多いので半量でいいかも。 マヨはレシピの大2→1 でちょうどよかった。 白ごまは沢山かけると美味しいです!
2人のユーザーが参考になった
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きゅう
きゅう
2022.1.22
かまぼこじゃなくて カニカマにしました◉ 簡単にできて美味しかったです♡
1人のユーザーが参考になった
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やまみほ
やまみほ
2020.2.13
かまぼこの代わりにそら豆入れてみました!彩りも綺麗で、何より美味しくいただきました!野菜の栄養しっかり取れて満足です😊
1人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2023.7.16
人参1分30秒レンチンしました。ごまが効いていて美味しかったです。
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hgcs
hgcs
2022.3.20
定番♡
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Cooking
Cooking
2021.1.17
余った大根とかまぼこがあったので作りました! ソースが美味しかったのでまた作ります。
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まあちゃん
まあちゃん
2020.11.4
味も食感もよくて、モリモリ食べられちゃいます。
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かな
かな
2020.3.21
お皿に盛り付ける前なので、見栄えが悪いですが…💦笑 かまぼこの代わりにカニカマ入れました! 美味しくて家族がたくさん食べてくれました✨

よくある質問

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