とろとろチーズで チーズラッポッキ レシピ・作り方

「とろとろチーズで チーズラッポッキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろとろのチーズとピリっと甘辛いソースの組み合わせが相性抜群なチーズラッポッキのご紹介です。チーズを加えることで、辛さがマイルドになり食べやすくなりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. さつま揚げは一口大に切ります。
  3. 3. ボウルにトッポギソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4. 鍋に水、3、トッポギ用餅を入れて中火で熱し、沸騰するまで加熱します。
  5. 5. 1、2、ゆで卵を加えて中火で加熱し、トッポギ用餅がやわらかくなるまで5分程煮ます。
  6. 6. インスタントラーメンを加えてパッケージの表記通りに加熱し、インスタントラーメンに火が通ったら火から下ろします。
  7. 7. 耐熱ボウルにピザ用チーズ、牛乳を入れて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  8. 8. 器に6を盛り付け、7をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛さは、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

11件のレビュー
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ユーザーf10ac9
ユーザーf10ac9
2022.4.10
辛かった〜😣😣
2人のユーザーが参考になった
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坂本美香
坂本美香
2019.8.30
韓国風のトッポッキ、美味しかったですか。^ ^
2人のユーザーが参考になった
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kanata
kanata
2020.2.21
しめじを入れました。甘辛でとってもおいしいです!洗い物が少なくて済むのもいいですね
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かえで
かえで
2024.1.19
はちみつのせいで、甘いのか辛いのかよくわからなくて気持ち悪かった。最後まで食べきれずに捨ててしまった。ホンマにマズイ。
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とり
とり
2019.7.23
一人分の分量にして作りました。とっても簡単!!見た目も良いので楽したい時の夜ご飯に良さそう^^ トッポギはお餅で代用、さつま揚げが無かったので油揚げとしめじを追加しました。

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

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