揚げたてザクザク! タコスチップ風スナック レシピ・作り方
「揚げたてザクザク! タコスチップ風スナック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春巻きの皮が中途半端に余ってしまった時にオススメ!オヤツやおつまみ、軽食にぴったりのレシピです。揚げ焼きにした春巻きの皮に、スパイシーなシーズニングミックスをまぶしました。お手軽アボカドディップと一緒にお召し上がりください!
材料(2人前)
手順
- 準備 フライパンに底から1cm程度にサラダ油を入れて180℃くらいに熱しておきます。
- 1 ビニール袋にシーズニングの材料を入れてよく混ぜます。
- 2 春巻きの皮は食べやすいお好みの大きさに切り分けます。
- 3 1を180℃程の油で揚げ焼きにし、油を切ります。1に入れて振り混ぜます。
- 4 アボカドの果肉をスプーンでボウルに移し、レモン汁と塩こしょうを加えてフォークの背で滑らかになるまで潰し、アボカドの皮に戻します。
- 5 お皿に3と4とパセリを盛り付けて、粉チーズを振って完成です。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は、シーズニングのチリパウダーやカレー粉の量を調整してください。 アボカドディップに、お好みでみじん切りにしたニンニクや玉ねぎ、サワークリームを加えてもおいしいですよ。
たべれぽ
Hayu
2021.6.6
フライがこわい私でも簡単につくれました^ ^
ただちょっと油が多すぎてしまったかもです。
アボガドはかたくて買ったものを失敗したなと、苦戦したのはそれくらい!調味料があまったのでまたつくりたいと思います!
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おののいもこ
2020.4.17
アボカドディップのみ作りました!手軽なのとテーブルが華やかにななります✨
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りぼんさん
2019.2.9
簡単なのに 美味しかったです。
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質問
パンちゃん
少量の油で、揚げ焼きでも作れますか( ^∀^)⁉️また、揚げ焼きにする場合は、どのくらいの量の油を使用したらいいでしょうか😀??
kurashiru
揚げ焼きにしてもお作りいただけますが、加熱ムラができてしまう可能性もございます。こちらのレシピではフライパンに1cm程度の油を入れて揚げていただく事をおすすめいたします。ぜひお試しくださいね。美味しく作れますように。
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