朝食にぴったり!シンプルなお食事パンケーキ レシピ・作り方
「朝食にぴったり!シンプルなお食事パンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チーズとベーコンでボリューム満点! 玉ねぎのしゃきしゃきとした食感も抜群です! 切って混ぜて焼くだけなので、とても簡単に調理して頂けます! 朝食にいつもとはちょっと違うお食事パンケーキを、ぜひ是非お試しください!
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- (A)小麦粉 150g
- (A)ベーキングパウダー 小さじ2
- (A)牛乳 150ml
- (A)塩 小さじ1
- (A)卵 1個
- ピザ用チーズ 50g
- 薄切りハーフベーコン 60g
- 玉ねぎ 1/2個
- 有塩バター 10g
- ケチャップ 適量
手順
- 1. 玉ねぎは薄くスライスし、薄切りハーフベーコンを食べやすい大きさにきります。
- 2. ボウルに(A)の材料を全て入れてよく混ぜます。
- 3. ピザ用チーズ、薄切りハーフベーコン、玉ねぎを入れて混ぜ合わせます。
- 4. フライパンを中火で熱し、有塩バターを溶かします。
- 5. 生地を流し入れ中火で焼き、途中でひっくり返しながら両面を焼いて出来上がりです。
- 6. お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
3人前以上作る場合は、具材や生地の材料、調味料は倍量で調節して下さい。 そのままでも美味しく召し上がれますが、ケチャップやマヨネーズなどのソースをかけても美味しく召し上がれます。 ピザ用チーズの量はお好みで調節してください。
たべれぽ
4.0
4.0
リーナ
2021.9.23
塩小さじ1は
しょっぱかったです。
チーズも入るので、
塩は無しでOK。
ハム代用♪
小麦粉・ベーキングパウダー
使わず、たまご3個で
ふんわり◎おいしい♡
9人のユーザーが参考になった
ねこまんま
2020.4.26
ベーコンがなかったのでツナで作って、ピーマンも入れたら美味しかったです。
結構もったりとして重たく、1枚を食べ終わる頃には少し飽きてしまいました( ◞‸◟ )
8人のユーザーが参考になった
ある
2021.12.21
食べかけで汚くてすみません😣💦⤵️
お野菜がほしかったので、うえにバターソテーした小松菜をのせました。
使用材料は↓
①余ってたブロックベーコン(小さめの短冊切りにて使用)
②玉ねぎ(小振り玉葱半量。半月スライス)
③じゃがいも(小振り一個。小さい短冊切り)
①②③はノンオイルで下炒めをして使用。
粉チーズ(ミックスチーズが無いために、目分量でかなり控えめに使用)
種材料は出来るものは全て半量で一人前を使用。卵はどうしようもないので一個まるっと使って、塩は控えめにして四本指つまみにて一振。
結果↓
「もっちりで重い」とのお声がありましたが…。
フワッと食感なのに、具沢山ボリューミーで満腹感◎❗控えた分の足りない塩見は程よい酸味のトマトケチャップが大変良く美味でした🎵
「もっちりで重い」は……フライパンの蓋を閉めて蒸し焼きしたからなのでは?と感じました。
私は、片面は強めの火でしっかり焼き、ひっくり返してから弱めの火で全体に火を通しました。蓋を閉めて蒸気を篭らす蒸し焼きは行っていません。
フワッと食感に仕上がりましたよ😁
4人のユーザーが参考になった
み
2022.3.6
美味しかったです。他の方も言うように、塩小さじ1はかなりしょっぱいと思います。半量でもしっかりと塩気を感じたので...。塩は抜きでケチャップで調整とかでも良いかなと思いました。玉ねぎは新玉ねぎを使ったので甘みが強かったです。
2人のユーザーが参考になった
亜花 鈴恋
2020.9.27
食べかけですいません( ..)"
玉ねぎを抜いて、ベーコンを多くして作りました。
チーズが多いというコメントが沢山あったので少しだけ減らして作りました。
ベーキングパウダーのせいか、生地がモッチモチ、プラスチーズで、私には重かったです(母は気に入ってました)
2人のユーザーが参考になった
まーる
2022.5.1
vgbgybgybgy
1人のユーザーが参考になった
ぽむころね
2022.2.13
・牛乳→豆乳
・ベーコン→ハム
・玉ねぎ抜き
朝ご飯兼昼ご飯で作りました。2分の1の量ですが丁度1人前です。
塩辛いという意見があるので塩を1振りにしましたが、ちょっと塩が物足りない感じはしますが美味しいです。
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とき
2021.6.16
もちもちでおいしい!
オシャレな朝ごはんって感じ
ベーキングパウダーのおかげか、食べ応えばっちりでした◎
朝ごはんにはちょっと重めなので少なめのほうがいいかも
1人のユーザーが参考になった
Komugi
2020.3.15
ケチャップをかけずそのままでも充分美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ナナ
小麦粉・ベーキングパウダー・牛乳・塩・卵だけだったら、普通のパンケーキになりますか?
kurashiru
ベーコン、チーズなどの具材を抜いた材料に砂糖やバニラエッセンス等加えると普通のパンケーキとしてもお召し上がりいただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
yumamama
ベーキングパウダー無しで出来ますか?
kurashiru
ベーキングパウダーなしでもお作りいただけますが、
ふっくらとせず、固くなってしまうと思います。
お好みで作ってみてくださいね。
じゅじゅ
ベーコンがなかったので、ハムを入れて頂きました!シンプルですがとっても美味しかったです♪
kurashiru
ハムでの代用でも美味しいですよね、作っていただけてうれしいです!ありがとうございます。
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