煮込んで簡単 サバ缶トマトパスタ レシピ・作り方

「煮込んで簡単 サバ缶トマトパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

様々な缶詰を利用したトマトパスタになっております。包丁を使わないので、料理が苦手、、と感じている方にも、これなら出来るかもと思って頂きたいメニューです。 アレンジとして、余ったソースをバケットにのせても美味しく召し上がれますよ。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. パスタ用のお湯を沸かしておきます。
  2. 1. 鍋にオリーブオイルと小さくちぎったアンチョビ、ニンニクチューブを加えて弱火で1分炒めます。
  3. 2. サバ缶を加えてサバを3分程炒めながら中火でほぐします。
  4. 3. トマト缶、ブラックオリーブスライス、(A)を加えて15分中火で煮ます。
  5. 4. たっぷりの沸騰したお湯に塩を加えたら、パスタを表記時間より2分短く茹でます。
  6. 5. パスタをザルにあけ、温かい3のソースに絡ませ、器に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は内容量190gのサバ缶を使用しました。 アンチョビは簡単に手でちぎれる事もあり、包丁とまな板を使用しないお手軽レシピです。 トマト缶だけでなく、コンソメと塩胡椒を加える事により、より味に旨味が増します。

たべれぽ
4.4

18件のレビュー
たべれぽの写真
Nami
Nami
2021.8.11
業務スーパーの揚げナスも油抜きして入れました。トマト缶は1缶400g入れました。その分煮詰めました(^^)美味しく頂きました。
2人のユーザーが参考になった
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m
m
2023.8.5
イワシ缶で作りました。ケーパーとオレガノ、イタリアンパセリも加えました。
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taida_nako
taida_nako
2021.11.17
美味しかったです たまねぎと白ワインも入れました 面倒なのでワンパンで一度に作ってしまいましたが、パスタの茹で加減だけ間違えなければ美味しくできます!(レシピ通りの方が美味しいことには間違いありませんが)
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link
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2021.5.13
トマト、にんにく、鯖がよく合い美味しかったです! ペンネで作りましたが、子供達からも好評でした^_^
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らとりー
らとりー
2020.11.19
初挑戦でしたが、簡単に美味しくできました(*´∀`)♪サバとトマトの相性抜群で美味しかったです!!
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金木犀
金木犀
2020.9.13
オリーブがなかったので、冷蔵庫にあった人参とレンコンのみじん切りを炒めて入れました。 モッツァレラチーズとナスもプラスして。 ボリュームたっぷり、旨味もたっぷりで美味しかったです!
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ユーザーed02ef
ユーザーed02ef
2020.5.10
ペンネで作ってみました!黒オリーブが大人なお味でワインにとってもあいそうです♥️
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はひ
はひ
2020.4.7
トマトが少し酸っぱかったが美味しかった
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みゆ
みゆ
2018.8.25
アンチョビなしで熟れたトマトを使いました。玉ねぎも追加して、スパゲッティー少な目。サバとトマトがすごく合います~♪次はレシピ通りの材料で再チャレンジです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

nanami
nanami
お皿が可愛い(笑)
kurashiru
kurashiru
盛り付けも毎回考えていますので、コメント嬉しいです。 ありがとうございます。
つば太郎
つば太郎
アンチョビが苦手なんですが入れなくてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
アンチョビ無しでもさば缶の旨味があるので大丈夫です。 ぜひ試してみてくださいね!

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