再生速度

長ねぎの酢醤油漬け　レシピ・作り方

「長ねぎの酢醤油漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
100 円
レビュー
2 件

シャキシャキの食感が美味しい、長ねぎとわかめのおかずレシピです。小鉢に盛り付けて、和の食卓にもう一品いかがですか？優しい酸味が長ねぎとわかめによく合います。とても簡単なので、ぜひご家庭でお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは斜め切りにします。わかめは水でパッケージに表記時間に従い戻します。
  2. 2 わかめの水気を切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
  4. 4 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

わかめの水気はしっかりと絞ると、味が薄くならずに仕上がります。 和えた後にラップをかけて冷蔵庫で15分程寝かせると、味がしっかり染み込みます。

たべれぽ

たべれぽの写真
カナブン
カナブン
2025.4.12
ネギが辛いかな？と思ってサッと湯通ししました。あっさり美味しかったです
たべれぽの写真
あちゃぱか
あちゃぱか
2019.6.10
ネギの辛さがまたいぃね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

achakun
achakun
九条ネギだと、ネギ辛いですか？辛みはどのように取りますか？
kurashiru
kurashiru
九条ネギは繊維が軟らかくて、シャキシャキ感とした食感と甘みが強いので、とても美味しく作れますよ。ぜひ作ってみてくださいね。気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ