えのきのハム巻き お手軽グラタン風　レシピ・作り方

「えのきのハム巻き お手軽グラタン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
12件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

シャキシャキとした食感がおいしい、えのきを使ったグラタンのご紹介です。えのきをハムで巻くことで見た目にもかわいらしく、食べやすいですよ。ホワイトソースにマヨネーズとケチャップを加えることでコクが増し、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 えのきは4等分に手で割きます。
  3. 2 ロースハムに1の1/4量をのせて巻きます。同様に3つ作ります。
  4. 3 ボウルにソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 4 耐熱容器に2の巻き終わりを下にして入れ、3をかけ、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターでえのきに火が通るまで7分程焼き、パセリをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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