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豚ロースとじゃがいものしょうゆマヨ炒め　レシピ・作り方

「豚ロースとじゃがいものしょうゆマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.41
(50)

豚ロースとじゃがいものしょうゆマヨ炒めのご紹介です。マヨネーズの香ばしい風味がとてもおいしいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもなりますので、ぜひ試してみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1 じゃがいもは細切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
  3. 2 豚ロースは1cm幅に切ります。ボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3 フライパンを中火で熱し、マヨネーズを入れて溶かし、2を入れて炒めます。
  5. 4 豚ロースに火が通ったら1を入れて中火で炒めます。
  6. 5 じゃがいもがやわらかくなったら(B)を入れて中火で炒めます。
  7. 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
50人の平均満足度
たべれぽの写真
ちゃば
ちゃば
2021.9.19
4.6
お酒のおつまみにしたかったので、ブラックペッパーを振りました😋💕🎶じゃがいもは少し太めに切りました😊香ばしい薫りと共に、お肉が柔らかくて美味しかったです❣️🙌😋🙌
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ルナ
ルナ
2021.10.15
4.6
玉ねぎ(半分)とみりん(小さじ1)を加えました。ご飯にピッタリで美味しかったです♪
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
duck duck
duck duck
2022.8.15
少しものたりない感じがします
たべれぽの写真
FS星☆
FS星☆
2022.7.5
4.8
めちゃマヨ！という感じではなくコクとしてマヨがある感じ。美味しいのでリピートします♫
たべれぽの写真
しとっぺ
しとっぺ
2021.12.22
4.6
余ってた豚肩ロース肉で作りました。濃い味でご飯の進みが良くなり美味しかったです。
たべれぽの写真
kumasi
kumasi
2021.11.20
4.2
ジャガイモがホクホクでお肉も柔らかく仕上がりました^ ^ ジャガイモの新しい使い方が出来ました！
もっと見る（6件）

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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