しらすと豆苗の胡麻和え　レシピ・作り方

「しらすと豆苗の胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ぱぱっと手軽に作れる副菜、しらすと豆苗の胡麻和えはいかがでしょうか。 忙しい時や、あと一品欲しい時などに、火を使わずにレンジで加熱するので、簡単に作れますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 豆苗は根を切り落とし、種を取り除いたら、3cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで2分、火が通るまで加熱します。
  3. 3. 2にしらすと調味料を入れ混ぜ合わせ、皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白すりごまは黒すりごまでも代用してお作りいただけます。 豆苗以外に、小松菜やほうれん草などでもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

40件のレビュー
たべれぽの写真
tubuan
tubuan
2021.2.18
しらすは苦手だけどこれなら食べれます。 苦手食材ひとつクリア出来ました。
2人のユーザーが参考になった
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amee
amee
2024.6.30
砂糖無しで 十分甘いです＾＾
1人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2021.3.20
簡単ヘルシーでいいと思います
1人のユーザーが参考になった
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nao
nao
2021.9.4
しらすも一緒にチンしました。 簡単に作れて美味しかったです☺️ ２人前ペロリ食べれそうなぐらい好みの味でした♬ 翌日、しらす無しの豆苗・もやしで同じ味付で食べました😋 しらすのアクセントが無いのでサッパリ味ですが美味しかったです。
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トレイシー0405
トレイシー0405
2021.7.29
簡単でさっぱりしていて美味しいです。シラスじゃなく、ソフトじゃこで作りましたが問題無し。
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TSUKI
TSUKI
2021.7.26
電子レンジを使うので、あっという間にできました♬
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しおんり
しおんり
2021.5.31
すごく簡単に作れて夫に好評でした。また作ります♪
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ユーザー07b71c
ユーザー07b71c
2021.5.12
少し柔らかく出来ましたが美味しかったです。
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Tomomi
Tomomi
2021.4.21
簡単で美味しくできました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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