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新じゃがのスパイシーフライドポテト　レシピ・作り方

「新じゃがのスパイシーフライドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
9件
調理時間
45 分
費用目安
300 円

新じゃがのスパイシーフライドポテトはいかがでしょうか。じゃがいもは切って水にさらすとデンプン質が流れ、揚げ上がりがカリッとしておいしいです。ポテトに絡めるスパイシーな香りが食欲をそそり、おつまみにもぴったりですよ。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 じゃがいもは洗い芽を取り除いておきます。 パセリは刻んでおきます。
  2. 1 じゃがいもは皮付きのまま、6等分のくし切りにし、30分程水にさらし水気を切ります。
  3. 2 ボウルに入れ、片栗粉と薄力粉をまんべんなくまぶします。
  4. 3 鍋底から3cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、2を入れ180℃で7分ほど揚げます。じゃがいもに、火が通り揚げ色がついたら油を切ります。
  5. 4 別のボウルに(A)を入れてよく混ぜ、3を入れて和えます。
  6. 5 器に盛り付けて、パセリ、粉チーズを散らして完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。 ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
9件のレビュー
たべれぽの写真
みるくるみ
みるくるみ
2020.5.7
チリパウダー気持ち多めに入れて美味しかったです❣️ お家でこの味が食べられるのは幸せ😚
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きどかん
きどかん
2020.5.6
美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー20859c
ユーザー20859c
2022.4.17
3.6
美味しい
たべれぽの写真
5 sfm
5 sfm
2020.6.22
新じゃがを沢山頂いたので作りました( ^^ ) チリパウダーがなかったので変わりにコンソメを使いました( ^ω^ ) 美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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