10分で作れる 豚ひき肉と玉ねぎの甘辛丼　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、豚ひき肉を入れ炒めます。色が変わったら1を入れ、2分程炒めます。
3. 3. 玉ねぎがしんなりしたら中火のまま、(A)を入れ炒め合わせます。
4. 4. 豚ひき肉に火が通り全体に味がなじんだら、水溶き片栗粉を入れ混ぜ合わせ、とろみがついたら火から下ろします。
5. 5. 器にごはんをよそい、4を盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。