さつまいものカマンベールチーズ和え レシピ・作り方

「さつまいものカマンベールチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ざっくり潰したさつまいもに濃厚なカマンベールチーズ、カリッとしたアーモンドが混ざり合い、変化のある味と食感が楽しめます。 パンにのせたり、コロッケにしたり、シナモンをかけて大人っぽくアレンジしても美味しいです。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 さつまいもは皮をむき、1cm幅の半月切りにしたら水に10分さらします。
  3. 2 カマンベールチーズは1cm角に切り、アーモンドは粗めに刻みます。
  4. 3 1の水を切り、ラップをして600Wのレンジで5分加熱します。熱いうちに少し粗めに潰します。
  5. 4 3に2とみりんを入れよく混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
  6. 5 器に盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
10件のレビュー
たべれぽの写真
0uv
0uv
2021.10.9
ブリーチーズ、くるみで代用しました。さつまいもが少しパサついていたのでマヨネーズを足しました。デパ地下のデリみたいで美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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なぬか👩🏻‍🍳
なぬか👩🏻‍🍳
2020.8.4
なんだかクセになる味!
1人のユーザーが参考になった
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ふぅ
ふぅ
2023.10.11
簡単です

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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