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ひと手間でかわいい！水玉オムすび レシピ・作り方
「ひと手間でかわいい！水玉オムすび」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
水玉模様がかわいい、オムすびはいかがでしょうか。いつもの卵焼きをひと工夫して、かわいらしく仕上げました。食卓が華やかになるので、パーティーなどのおもてなしにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 鶏むね肉は皮を取り除き、1cm角に切ります。
- 2 卵は卵白1個分とその他に分け、それぞれ混ぜます。
- 3 サラダ油をひいたフライパンに2の半量を入れて弱火で焼き、一旦クッキングシートに取り出します。
- 4 クッキー型で水玉に抜き、またフライパンに戻して、2の卵白をくり抜いた部分へ入れ、弱火でじっくり焼きます。同様にもう一枚焼き、半分に切ります。
- 5 同じフライパンの余分な油を拭き取り、サラダ油を入れ、1を入れて中火で火が通るまで焼き、ごはん、ケチャップ、鶏ガラスープの素を入れて軽く炒め、火からおろします。
- 6 4等分にし、ラップに包んで三角形ににぎり、4の1枚で巻きます。同様に全て包みます。
- 7 仕上げにケチャップとパセリを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
型は丸型でも星型でもお好きな型をご使用可能です。 焼いた卵はおにぎりに巻くほかにも、そのままオムライスとしてもお使いいただけます。 チキンライスにはグリーンピースなどお好きな野菜を入れても美味しく召し上がることができます。
たべれぽ
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