豚バラとたっぷりレタスの塩レモン炒め　レシピ・作り方

「豚バラとたっぷりレタスの塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラとたっぷりレタスの塩レモン炒めのご紹介です。豚バラ肉の旨味とレタスの食感に、さっぱりさわやかな塩レモンの味つけがよく合います。さらに粗挽き黒こしょうの、ピリッとした辛味が効いておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. レタスは一口大に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 中火に熱したフライパンに油はひかずに2を入れ、中に火が通るまで炒めます。
  5. 5. 1を入れ、中火で全体をさっと混ぜ合わせます。
  6. 6. 3を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  7. 7. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 事前に調味料を混ぜ合わせることで、味が均一に行き渡り、調理がしやすくなります。 レタスは長時間炒めると色が変わりますので、手早く仕上げてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
おすし
おすし
2024.9.6
🙆🏻
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2024.7.14
おいしい！
たべれぽの写真
ユーザー6207fa
ユーザー6207fa
2024.5.29
退職して料理に挑戦です レモンの酸っぱさが爽やかで美味しかったです 食欲の落ちる暑い時期に最適かもです 次は何に挑戦しよかな！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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