豚バラとたっぷりレタスの塩レモン炒め レシピ・作り方

「豚バラとたっぷりレタスの塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラとたっぷりレタスの塩レモン炒めのご紹介です。豚バラ肉の旨味とレタスの食感に、さっぱりさわやかな塩レモンの味つけがよく合います。さらに粗挽き黒こしょうの、ピリッとした辛味が効いておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 1 レタスは一口大に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 中火に熱したフライパンに油はひかずに2を入れ、中に火が通るまで炒めます。
  5. 5 1を入れ、中火で全体をさっと混ぜ合わせます。
  6. 6 3を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  7. 7 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 事前に調味料を混ぜ合わせることで、味が均一に行き渡り、調理がしやすくなります。 レタスは長時間炒めると色が変わりますので、手早く仕上げてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
おすし
おすし
2024.9.6
4.4
🙆🏻
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2024.7.14
4.2
おいしい!
たべれぽの写真
ユーザー6207fa
ユーザー6207fa
2024.5.29
退職して料理に挑戦です レモンの酸っぱさが爽やかで美味しかったです 食欲の落ちる暑い時期に最適かもです 次は何に挑戦しよかな!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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