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ボリューム満点 牛カルビチャーハン レシピ・作り方
「ボリューム満点 牛カルビチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ボリューム満点な牛カルビチャーハンのご紹介です。牛カルビを贅沢に使い、ボリューミーでとてもおいしい一品です。一味唐辛子のピリッとした辛味がアクセントになっています。簡単に作れるのでぜひお試しください。※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
材料（1人前）
- ごはん 200g
- 牛カルビ (スライス) 120g
- ニラ 30g
- (A)ダシダ 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/3
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)一味唐辛子 小さじ1/4
- ごま油 小さじ2
手順
- 1 ニラは1cm幅に切ります。
- 2 牛カルビは半分に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒め、中まで火が通ったら1を加えます。
- 4 中火でさっと炒め、ごはん、(A)を加えて5分程炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。ダシダがない場合は鶏ガラスープの素でも代用できます。一味唐辛子の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
Maki
2024.5.16
カルビ入ってるとボリュームがあってこれだけで他はなにもなくてもいけます！
りく
2023.9.16
カルビは80〜90g(一人前)で充分だと思います。
醤油を足せば良かったかな？
このレシピ通り作ると少し味が薄いです。
みみみ
2022.9.16
本当にうまい！！😋
カルビが手に入ったら必ずこれ！
3回はリピしてる！
味付けが美味しいからカルビ少なくてもご飯多めにしても美味しい🙆♀️
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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