簡単！メンマとニラもやしのバター醤油炒め　レシピ・作り方

「簡単！メンマとニラもやしのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手軽に身近な食材で作れるレシピです。 食卓にもう一品欲しい時やお酒のおつまみに最適です。 冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えて、美味しく頂けます。辛い物が好きな方は、一味や七味を加えて美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニラは食べやすい大きさに切り分けます。
  2. 2. フライパンにバターを引き、もやし、ニラ、メンマを入れ強火で炒めていきます。
  3. 3. もやしに火が入ったら、酒としょうゆを加えてサッと炒め、器に盛り付け糸唐辛子をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減はお好みで調整して下さい。 ・今回はニンニクは加えていませんが、ニンニクが好きな方は加えて下さい。

たべれぽ
4.1

7件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーa78c59
ユーザーa78c59
2021.3.13
安く買ったメンマが大活躍！ 糸唐辛子がなかったので、ゴマにしました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Mai
Mai
2018.6.17
とっても美味しかったです！簡単なのでまたリピートします♪
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー703daf
ユーザー703daf
2023.10.6
穂先メンマ（ラー油漬け的な）で作りました。ラーメンに乗ってる野菜炒めの様で美味しかったです！子供も辛がることなく美味しいと食べていました。

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

fumi
fumi
メンマは味が付いてないやつの方が良いですか？
kurashiru
kurashiru
味付きメンマでもお作りいただけますよ。 お好みで塩加減は調節してくださいね。 美味しくできますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ