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お弁当にぴったり ししとうベーコンチーズ巻き レシピ・作り方
「お弁当にぴったり ししとうベーコンチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ししとうの間にチーズを挟みこみ、ベーコンで巻いて焼きました。もちろんごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも合わせやすいです。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 ししとうはヘタを取り、頭の部分を切り離さないように包丁を入れて開きます。
- 2 切りこみにピザ用チーズを挟み、薄切りハーフベーコンを巻き、爪楊枝で留めます。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、2を中火で焼きます。水を加え、蓋をして1分ほど蒸し焼きにしたら、黒こしょうをふり、火から下ろします。
- 4 お皿に盛り付け、レモンを添えて完成です。
コツ・ポイント
チーズとベーコンの塩気や風味を活かして、黒こしょう以外の味つけはしていません。 しっかりした味つけがお好きな方は、最後にしょうゆ少々を回しかけるとよいですよ。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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