ブリの南蛮漬けロールパン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんの皮は剝いておきます。
2. 1. ロールパンの真ん中に、切り込みを入れます。
3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。にんじんは千切りにします。
4. 3. ボウルに甘酢の材料と2を入れ、混ぜ合わせます。
5. 4. バットに片栗粉を入れ、ブリにまんべんなくまぶします。
6. 5. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し4を入れ、こんがりと焼き色が付くまで3分程焼き、中まで火が通ったら火からおろします。
7. 6. 3に5を熱いうちに入れ、10分程置きます。
8. 7. 1にサラダ菜と6をはさんだら、器に盛り完成です。