かぼちゃとバナナのパウンドケーキ　レシピ・作り方

Name: かぼちゃとバナナのパウンドケーキ
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 1 servings
Ingredients: かぼちゃ 100g; 水 適量; バナナ 100g; ホットケーキミックス 100g; 無塩バター 80g; 砂糖 40g; 溶き卵 2個分

「かぼちゃとバナナのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

23件

調理時間

80 分

費用目安

300 円

かぼちゃとバナナのパウンドケーキはいかがでしょうか。かぼちゃとバナナの甘みがほっこりする優しい味わいです。ホットケーキミックスを使用しているのでお手軽ですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

ポスト

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材料（1台分(16.5×7×5.5cmのパウンドケーキ型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備無塩バターは常温に戻しておきます。かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンを170℃に予熱しておきます。
1 かぼちゃは皮付きのまま1cm角に切り、鍋に水とともに入れて柔らかくなるまで中火で10分ゆでて湯切りし、粗熱を取ります。
2 バナナは一口大に切ります。
3 ボウルに無塩バター、砂糖を入れて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせ、溶き卵を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
4 ホットケーキミックスを入れて粉気がなくなるまで混ぜ、1、2を入れてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
5 型に流し入れ、170℃のオーブンで45分焼きます。焼きはじめてから10分ほど経ったら一度取り出し、縦に切りこみを入れ、中に火が通るまでさらに焼きます。
6 粗熱を取って型から外し、お好みの大きさに切り分け、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.6

23件のレビュー

ラズベリー

2023.12.23

5.0

No.907 簡単に、すぐ出来るのにとっても美味しかったです😍生地は優しめの甘さだけどかぼちゃとバナナが甘いのでちょうどいい甘さでした😆そして、かぼちゃとバナナの食感がすごく良かったです👍あとホットケーキミックスで作るのにホットケーキミックス感が全然無かったです😳そこがびっくりしました😮本っ当にめっちゃくちゃ美味しくて、見た目もすごく可愛いのでまた作りたいです✨

4人のユーザーが参考になった

andK

2020.9.12

レーズンも入れました。しっかり目に焼いて、美味しくできました。

3人のユーザーが参考になった

미유키

2019.9.10

シナモンパウダー追加して40分で焼き上がりました♬︎♡ 美味しく頂きました‪(*ˊᵕˋ* )

2人のユーザーが参考になった

hirokoichiman

2023.10.8

4.3

バターの量を50gにしてオリーブ油を30 g足して作りました、しっとり美味しくできました、最初に10分だけ焼いて真ん中に切れ目入れると中まで火が通って美味しそうに焼けます

1人のユーザーが参考になった

ありんこ

2023.3.5

5.0

大成功！しっとり甘さもちょうど良くできました！夫も喜んでくれました＾＾ ↓は参考までに。・かぼちゃは小さめに切って、レンジ500w2.5分加熱。・バナナは1本のみ。・無塩バターが40gしかなく、有塩バターも25gしかなく15g足りなかったので、最後にサラダ油を追加。(お手本と同じ緩さの生地になるように) ・砂糖は45g。・パウンド型がなく、丸型で作ったが問題なし。・オーブンがないのでトースターで。アルミホイルを被せてトースターで10分焼きましたが、表面がドロドロだったので、アルミホイルを被せずもう10分焼き、表面に焼き色がついてから、包丁で十字に切り込みを入れ、最後は15分焼いてちょうど良くできました。(合計35分)

1人のユーザーが参考になった