ツナそぼろとカブのさっぱり炒め レシピ・作り方

「ツナそぼろとカブのさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ツナの缶詰を使ってそぼろ炒めにして、カブと炒め合わせました。みずみずしいカブの食感とツナのそぼろがよく合います。仕上げに加える梅肉の酸味でさっぱりと仕上がりますよ。とても簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. カブは皮を剥いておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1. カブは半分に切り5mm幅に切ります。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2、ツナ油漬け、(A)を入れ汁気がなくなるまで加熱します。
  5. 4. 1を加えて中火で炒め、カブがしんなりしたら梅肉を加えて炒め合わせ、火から下ろします。
  6. 5. 皿に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ツナ油漬けはツナ水煮でもお作りいただけます。水気を切ってご使用ください。ご準備しやすいものをご使用くださいね。

たべれぽ
4.4

8件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー77chan
ユーザー77chan
2021.1.30
ツナとかぶの意外な組み合わせ。でも、かぶがやわらかくて美味しい。
1人のユーザーが参考になった
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ぽこ
ぽこ
2019.6.10
かぶであまり料理することないので 作ってみました😬 美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
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りん
りん
2021.1.6
これは癖になる味!
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ユーザー0a9ab8
ユーザー0a9ab8
2020.12.22
簡単に作れてよかったです。小松菜を入れて彩りを!
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E-麦 K.
E-麦 K.
2020.4.19
小ネギを切らしてたので、青のりかけてみました。とても美味しく出来ました!
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wish
wish
2019.5.18
作り方は簡単なのに味はよし!これはうまかった!(´゚∀゚`)
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ぴなこ
ぴなこ
2019.5.13
ニンニクがなかったので、ニンニクチューブで作りました。梅を入れる前でもおいしかったですが、梅を入れた方がさっぱり感が出ておいしかったです。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

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