きゅうりが主役!簡単混ぜ寿司 レシピ・作り方

「きゅうりが主役!簡単混ぜ寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりと鮭フレークの混ぜ寿司はいかがでしょうか。きゅうりのシャキシャキとした食感と、鮭フレークの程よい塩気が効いていて、どんどん箸が進むおいしさですよ。簡単に作れるので、さっと済ませたい日のランチなどにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、5mm角に切ります。
  2. 2 ボウルにごはん、すし酢を入れて、切るように混ぜます。
  3. 3 1と鮭フレークを入れて、さらに混ぜます。
  4. 4 器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。

コツ・ポイント

すし酢と鮭フレークに塩気があるので、味付けはしていません。 お好みで塩などを加えて調整してください。

たべれぽ

4.3
61件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.6.29
すごくおいしい♪ シャキシャキ…キュウリ…◎ つくりたてもおいしいけど、 おにぎりにすると きゅうりが塩分で漬けたみたい。 美味しかったです♡
12人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2021.10.24
休日の朝ごはんにピッタリ。おにぎりにしました。好評でした。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2021.7.7
たべれぽを参考に焼鮭、大葉、カニカマを入れました。満足です。次はイクラ乗せてみたい。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みるくるみ
みるくるみ
2020.8.11
カニカマも追加してみました❣️キュウリの 食感が更に美味しさをUPさせてくれます😊
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ニャンすけ
ニャンすけ
2021.4.29
残りご飯500g、焼き鮭1切れ、キュウリ2本、大葉、上にカニカマを散らし、海苔で包んで食べました。簡単でおいしい๑′ᴗ‵๑)!また作ります♪
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2023.4.28
質問欄を参考に甘めの酢飯にしたら、子どもがご飯がおいしいと言ってくれました 手軽にできておいしかったです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2021.7.12
きゅうりと酢飯でさっぱりして、夏バテ気味の暑い夏にもおすすめです! とにかく簡単で美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Umi
Umi
2017.6.10
簡単で美味しかったです(^_^*)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふーせん
ふーせん
2024.8.14
酢飯はすしのこで簡単に!チーズも合うのでぜひ入れてみてほしいです(´∀`)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

にゃんたろ♪
にゃんたろ♪
ツナ缶詰でも上手く出来そうでしょうか? 鮭フレークが苦手なので…
kurashiru
kurashiru
ツナ缶でも美味しくお作りいただけます。その際はお好みでマヨネーズを加えていただいても美味しいですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
Ajia
Ajia
主人と子供が酸っぱい酢飯が好きではなく、酸っぱくない少し甘めの酢飯にするにはどうすれば良いでしょうか?すし酢を使い少量にし、砂糖を多めに?でしょうか?2合だとどれくらいになりますか?
kurashiru
kurashiru
甘めのすし酢を作る場合は、酢(45cc)、塩(小さじ1/2(2.7g))、砂糖( 大さじ2弱(15g))を目安にして作ってみてくださいね。またご家族のお好みの甘さに調節して作ってみてください。お子様やご主人様にも喜んでもらえますように。
コタ
コタ
ご飯200gって何合❓二合作るなら分量は?普通のお酢でも大丈夫❓
kurashiru
kurashiru
ごはん200gは1/2~1合が目安です。米2合の場合はすべての材料をレシピの3倍量を目安に加えることをおすすめいたします。また、すし酢を酢で代用すると風味が大きく変わってしまいます。すし酢の作り方は こちら でご紹介していますので、よろしければ参考にしてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。

人気のカテゴリ