レタスのさっぱりレモン炒め レシピ・作り方

「レタスのさっぱりレモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンでさっぱりした味付けのレタスのレモン炒めです。 炒めることでかさが減るので、量を多く食べられます。 野菜だけでなくハムも入れているので、あっさりしすぎません。 サッと作れるので、ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:250円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ニンニクを包丁の腹で潰します。
  2. 2. レタスを一口大に手でちぎります。
  3. 3. ハムを半分に切ったら、1cm幅に切ります。
  4. 4. フライパンにオリーブオイルと1を入れて中火で熱して香りが立ってきたら、3を入れてサッと炒めます。
  5. 5. ハムに油が馴染んできたら、2を入れてサッと炒め、(A)を入れて味を調えます。
  6. 6. お皿に盛り、輪切りレモンを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 レモン汁はフレッシュレモンの絞ったものをオススメしますが、市販のレモン汁でもかまいません。

たべれぽ
4.4

17件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.6.21
好みでレモン果汁大さじ1追加 レタスはサッと30秒炒めました 食パンに挟めて◎◎◎ シャキシャキして美味しかったです♡
19人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.3.3
レタスは炒めず、 ボウルの中で炒めたハムと にんにく、オリーブオイルを 混ぜ合わせしました◎ さっぱり…おいしい♡
3人のユーザーが参考になった
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ポッ!
ポッ!
2024.6.7
レシピ通りだとレモン感は薄かったです!でも美味しいのでオッケーです👌💖
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もち
もち
2021.6.19
アレンジでキャベツで、ニンニクなしで作りました!!あとレンジで作りました。レモン汁と合えるだけで美味しくてびっくりしました^^
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S
S
2020.6.4
さっぱりして美味しかったです。
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ロッタ
ロッタ
2020.3.9
さっぱりしておいしかったです
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なない
なない
2018.4.6
レタスの大量消費に良いです!美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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