豆乳で じゃがいもの茶巾　レシピ・作り方

「豆乳で じゃがいもの茶巾」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とても簡単にできるじゃがいもの茶巾のご紹介です。レンチンしたじゃがいもに顆粒和風だしと豆乳を加えて、滑らかな生地にし、茶巾状に絞りました。トッピングでのせた青のりの香りと桜エビの風味がとてもよく合います。ぜひ、お試しください。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いて一口大に切っておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで6分程火が通るまで加熱します。
  3. 2. 熱いうちにマッシャーなどで潰し、(A)を加え混ぜ合わせます。
  4. 3. 4等分にして、ラップで茶巾状に絞ります。
  5. 4. 器に盛り付けて、青のりを散らし、桜エビをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもは熱いうちに潰し、調味料を加えることで味の馴染みが良くなります。

たべれぽ

たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.5.3
簡単に作れました。 ラップで形よく仕上がり、オシャレな1品になりますね✨
たべれぽの写真
May5
May5
2022.1.3
豆乳を牛乳に変更しました。和風のお味が美味しくて見た目もバッチリ！2歳の娘が完食しました。
たべれぽの写真
ユーザー6d8519
ユーザー6d8519
2021.3.7
顆粒だしが無かったので、あおさ鰹節を混ぜました。美味しかったです^_^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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