春キャベツたっぷり!お手軽コールスローサラダ レシピ・作り方

「春キャベツたっぷり!お手軽コールスローサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「ポッカレモン100」にマヨネーズを混ぜるだけでできる『レモネーズ』は、どんな料理にもぴったりの万能調味料!レモンの爽やかな酸味とマヨネーズのコクがマッチして、いつもの料理をランクアップしてくれますよ。今回は、春キャベツを使ったコールスローに仕上げました。野菜の甘みに、レモネーズのマイルドな酸味が相性抜群です。あと一品欲しいときにぴったりですので、ぜひお試しくださいね。 ※「レモネーズ」はポッカサッポロフード&ビバレッジ(株)の商標です。

調理時間:10分

材料(2人前)

手順

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. 春キャベツは1cm幅に切り、ボウルに入れます。塩を入れて全体を混ぜ、5分程おき、しんなりとしたら水気を切ります。
  3. 2. にんじんは細切りにし、ロースハムは7mm幅に切ります。
  4. 3. ボウルにレモネーズの材料を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れて全体に味がなじむまで混ぜます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・今回は春キャベツを使用しましたが、キャベツで代用しても、おいしくお作りいただけます。 ・手順1で水気をしっかりと切ることで、味なじみがよくなります。 ・レモネーズはポッカレモン100:マヨネーズ=1:1の割合でお作りいただき、お好みの分量を和えてお召し上がりください。

たべれぽ
4.1

8件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2024.4.17
普段使いのポッカレモンとマヨだけで 簡単にコールスローができました♡ 人参は硬さが気になるのでレンチン30秒、 ついでに余っていたカニカマ追加しました。 細かい味付け要らないので楽ちんです◎ 春キャベツ柔らかで美味しかったです♪
10人のユーザーが参考になった
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シリウス⭐️
シリウス⭐️
2024.4.5
マヨネーズ大さじ2 レモン汁、小さじ1 ラカント小さじ1 ラカント無しでは酸味が強いため、甘味料でまろやかに工夫☆ にんじんも春キャベツと一緒に塩揉みしたら、シャキシャキに😉 ハムは抜きにして、コーン🌽とちくわでかさ増しにしました😊 春キャベツも柔らかく、酸味がちょうど良くなり、主人にも好評でした♡ ポッカレモンが入手出来なかったため、他社のレモン汁で代用しました😵
2人のユーザーが参考になった
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待子宮本
待子宮本
2024.3.4
ハムをコーンとかブロッコリーでも良い
1人のユーザーが参考になった

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