ニラたまトースト レシピ・作り方
「ニラたまトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニラたまトーストの紹介です。ふわふわ卵にかりっと焼いたトーストを添えて、タパス風にアレンジしました。朝ごはんだけではなく、おもてなしの前菜にもなりますよ。ニラは冷蔵庫にある野菜でアレンジもできます。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
手順
- 準備 ニラは根元を切り落としておきます。
- 1 食パンは耳を切り落とし、4等分に切ります。
- 2 ニラは3cm幅に切ります。
- 3 ボウルに卵と(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4 天板にアルミホイルを敷き、1をのせオーブントースターで、5分程焼きます。
- 5 強火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れさっと炒めたら3を入れ、菜箸でかき混ぜ、卵が半熟状になったら火から下ろします。
- 6 器に盛り付け、トッピングを散らし、4を添えて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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