新じゃがのカリカリチーズ焼き レシピ・作り方

「新じゃがのカリカリチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがのカリカリチーズ焼きはいかがですか。カリカリ食感のチーズとモチモチ食感の新じゃがいもがよく合い、とっても美味しいですよ。バジルの香りもアクセントになっています。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 新じゃがいもは皮を剝き芽を取っておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。バジルは細切りにします。
  3. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
  4. 3. 新じゃがいもはすりおろします。
  5. 4. ボウルに1、2、3、薄力粉、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5. フライパンを中火で熱し、ピザ用チーズを入れたら、その上に4を流し入れて蓋をして5分程焼きます。
  7. 6. ピザ用チーズに焼き色がついて、縁が固まってきたら、裏返して中火のまま3分程焼きます。
  8. 7. 全体に火が通ったら、火から下ろし、器に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

ピザ用チーズの量は、お好みで調整してください。 今回は薄切りハーフベーコンを使用していますが、ハムなどでも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

30件のレビュー
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みぃ
みぃ
2019.4.5
手が込んでる見た目✨そして美味しい!!😋❤️❤️ リピ決定!!👏✨ まぁ今回バジルとベーコンがなく、大葉とハムで代用したんですけどね…w 和風にアレンジしたらこうなるかな…って感じのが出来ました😅味は勿論美味しい!!💕 でもベーコンはコクが増しそうだから入れた方がいいかなと思いました。¨̮
3人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2022.4.1
じゃがいもが1個しかなかったのでにんじんを足しました ひっくり返すのが苦手なので小さめに焼き、直径約7cmで計7枚できました チーズがカリカリでおいしかったです にんじんのせいか、少し甘めに仕上がりました
1人のユーザーが参考になった
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yuna
yuna
2020.5.29
チーズが全然足りなかったですが…(^^;; 美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
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◡̈︎
◡̈︎
2019.5.25
参考にしてナスで作ってみました
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ぽんず
ぽんず
2024.10.25
余ってたたまご1個入れたから違うものかもしれないけど労力に味が見合ってない リピなし
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KoKI
KoKI
2023.10.10
形はうまくいったけど具がなくて玉ねぎしか入れなかったため味的には物足りなくなってしまったのでケチャップつけて食べました。
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シャム猫
シャム猫
2022.9.13
急いでいたのでじゃがいもはすりおろさず、薄切りに。水分が足りないので水を加えて作りました。味付けは塩コショウだけ出ですが、チーズの塩気と野菜の甘みがとても美味しい♥旦那もバクバク食べてました😊 お弁当にも入れましたが、しなっとなったチーズもまた美味しくてこれはリピしちゃいます!
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あやぷぅ
あやぷぅ
2021.8.31
インカのめざめをすりおろすのは大変でしたが、年齢問わず食べやすい美味しい一品となりました。
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hachiko
hachiko
2021.5.17
カリッとモチモチにできました。ガーリックパウダーがなかったので省いたけれど十分に美味しい。スナックみたいにパクパク食べられて家族にも好評でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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トメ
トメ
生のバジルがない場合、代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
バジルの代わりにパセリや大葉を使用するのもおすすめですよ。よろしければお試しくださいね。
みぃ
みぃ
ガーリックパウダーが無いのですが必ず入れないとだめですか?また生のガーリックは代わりになりますか?
kurashiru
kurashiru
ガーリックパウダーは省いてもお作りいただけますよ。生のにんにくはすりおろしたものを加えることをおすすめします。お好みの風味に仕上げてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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