レンジで簡単！豚挽き肉の万能常備菜　レシピ・作り方

「レンジで簡単！豚挽き肉の万能常備菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷蔵庫に残りがちな材料で、簡単にできるレシピです。ちくわに包んだあと春巻きの皮で包んで焼いても美味しくお召し上がりいただけます。白いご飯とも合い、みょうがのシャキシャキとした食感もきっとクセになるはず！ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 具材を細かくします。ちくわは真ん中に切れ込みをいれます。
  2. 2. 豚ひき肉としめじを断熱ボウルにいれて、酒、みりん、しょうゆ、本だしを加えてレンジで加熱します。(600w2分30秒)
  3. 3. 火が通ったら、みょうがとしそを加え混ぜ合わせます。
  4. 4. ちくわの真ん中に詰めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ゆみ
ゆみ
しそとみょうがの代わりになりそうな物、または省いても作れますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、しそとみょうがの代わりに長ねぎを使用してもお作りいただけます。また、省いて作ることも可能です。機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。

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