カツオとパクチーのエスニックおつまみ　レシピ・作り方

「カツオとパクチーのエスニックおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パクチーの爽やかな香りがカツオに合う一品です。 お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時、カツオをいつもと違う味付けで食べたい時などに最適です。 辛いものが好きな方は、青唐辛子を刻んだものを加えても美味しくいただけます。

調理時間：15分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. パクチーは根元を切り落としておきます。
  2. 1. パクチーは粗みじん切りにします。ミョウガは粗みじん切りにします。
  3. 2. カツオは1cm角の角切りにします。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 3に1と2を加えて和えて、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・辛いものが苦手な方は、一味唐辛子を抜いても美味しく頂けます。

たべれぽ
4.8

5件のレビュー
たべれぽの写真
みみ
みみ
2019.8.14
パクチーが余ったので！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
NO.66
NO.66
2019.1.12
赤玉ねぎが余ってたのでプラスしました。 パクチーとカツオとナンプラーの組み合わせが美味しかったです。 安売りのカツオも美味しく食べられました☺︎
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Saori Sugawara
Saori Sugawara
2018.11.3
かつおとパクチー合わせたの初めてだけど美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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