簡単！豚バラと野菜の重ね焼き　レシピ・作り方

「簡単！豚バラと野菜の重ね焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

柔らかくなった野菜に、豚バラ肉のうまみがしみ込み、ジューシーでおいしい！カラフルな見た目がちょっぴりオシャレな、ひと品です。ひと手間かけて作り見栄えもするので、ちょっとしたおもてなしにもぴったりですよ。ぜひお試しください！

調理時間：30分

費用目安：450円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. にんにくをスライスし、ナス、ズッキーニは縦に薄切りにします。
  2. 2. グラタン皿にナスを入れ、にんにくのスライス、塩コショウ、豚バラの順に重ねます。
  3. 3. ピザ用のチーズをかけ、パン粉を振り180℃のオーブンで30分加熱し完成です。

料理のコツ・ポイント

ニンニクはみじん切りにして使用してもおいしいです。塊のニンニクが苦手な方は、みじん切りにして調理してください。 オーブンの機種によって、焼き時間が若干異なります。焼き上がりの様子を見て、時間を調整してくださいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
niconico
niconico
2017.9.11
塩コショウをもっとしっかりすればよかったです。チーズも上だけでなく間にも少し挟んでも美味しい気がしました。また作りたいです。
11人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2024.5.23
ナスの代わりに新玉ねぎを使いました。 ニンニクが効いてておいしい^_^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ぇり
ぇり
オーブントースターだと何度で何分でできますか？
kurashiru
kurashiru
オーブントースターを使用する場合も、180℃で30分が目安となります。その際はオーブントースターは熱源が近く温度が上がりやすいので、焦げないようご注意くださいね。おいしく仕上がりますように。
さつき
さつき
作って見たいと思うのですが、動画の焼き上がり後の表面に赤いソースのようなものが、かかっているのが気になります。
kurashiru
kurashiru
ソースではなくチーズの焦げ目によって赤く見えてしまったのかもしれません。 とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。 よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。

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