むきエビのから揚げ　レシピ・作り方

「むきエビのから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

むきエビを使って簡単にお作りいただける、簡単から揚げのご紹介です。シンプルな味付けですがとてもおいしい一品です。お酒のおつまみにおすすめです。もちろんごはんにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：40分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. エビは背わたを取っておきます。
  2. 1. ボウルにエビ、(A)を入れて10分程漬けます。
  3. 2. 塩、黒こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
  4. 3. フライパンの底から2cm程まで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れて2分程、エビに火が通り、きつね色になるまで揚げ、油を切ります。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

17件のレビュー
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2022.10.1
No.259 今日はたくさんエビがあったので、簡単そうなこのレシピを参考にさせて頂きました😊味は美味しく、食感は最高です🤗外はサクサク、カリカリ！中はぷりっぷり😋とっても美味しかったので、から揚げが大好きな弟にあげてみました😆普段、エビなんて食べないですから最初は、警戒していました😂でもやっと食べてくれたんですけど、そしたらすっごく喜んでくれました😍その後、弟がほとんど食べてしまいました...。😅でも、母や父、そして弟にも大好評だったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
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めるも
めるも
2020.8.10
小麦粉の代わりに片栗粉で。ジューシーで美味しく頂きました！お弁当のおかずにもなりますね。素敵なレシピありがとうございます♪
3人のユーザーが参考になった
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スィーピー
スィーピー
2019.11.19
あてにも、おかずにもなる 簡単な1品でした♪
2人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2019.6.6
タルタルソースでいただきました👌　簡単で美味しい😋
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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