ちょっと豪華な イクラのせ紅白なます レシピ・作り方
「ちょっと豪華な イクラのせ紅白なます」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お正月の定番料理のなますにイクラをのせて、少し豪華にいただいてみてはいかがでしょうか。いろどりも華やかな一品になります。ふんわりと香るゆずの風味もとてもよいアクセントになりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 大根とにんじんは皮をむいておきます。
- 1. 大根とにんじんは千切りにします。
- 2. ゆずの皮は千切りにします。
- 3. ボウルに1、塩を入れ、全体になじむようによく混ぜ合わせ、5分程度おき、水気を絞ります。
- 4. 調味料の材料を入れ、全体になじむように和えます。
- 5. 器に盛り付け、イクラ、2、三つ葉をのせたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 大根とにんじんの水気をしっかりと絞ることで、水っぽくならずにおいしくいただけます。
たべれぽ
リーナ
2023.1.1
レシピの塩を
少し多めにしました◎
しっかり絞って♪おいしい。
4人のユーザーが参考になった
マー君ママ
2020.1.3
有り難い事にイクラをたくさん戴いたので作りました😋
2人のユーザーが参考になった
マー君ママ
2020.1.6
イクラが未だ沢山あるので続けて作っています。食卓が華やかになりますね😋
1人のユーザーが参考になった
ゆうちゃん
2019.1.12
イクラの紅白なますむっちゃ上品にうまく作れました。
また、今年の年末にも作りたいです☺️✨
1人のユーザーが参考になった
これ仙台
2022.1.12
普段のお料理でも作りたい
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
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