小ねぎのベーコンチーズ巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 小ねぎは根を切り落としておきます。
2. 1. 小ねぎは長さ5cmに切ります。
3. 2. スライスチーズは8等分に切ります。
4. 3. 薄切りハーフベーコンの上に2と1を乗せて巻き、爪楊枝で留めます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れて、3を焼きます。
6. 5. 全体に焼き色が付いたら、蓋をして、中火で4分程蒸し焼きにします。
7. 6. 塩と黒こしょうで味を調えて、火から下ろします。
8. 7. 爪楊枝を外し、器に盛り付けて完成です。