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簡単自家製ダレ 辛味ねぎ冷奴 レシピ・作り方
「簡単自家製ダレ 辛味ねぎ冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりのねぎを使用した自家製ダレのピリ辛冷奴です。ねぎの香りと豆板醤の辛味で、お酒が進みます。今回は冷たい豆腐を使用していますが、温かい豆腐にかけても美味しく召し上がれますので、是非お試しください。
材料（2人前）
手順
- 1 長ねぎはみじん切りにします。
- 2 ボウルに(A)と1を入れて混ぜます。
- 3 お皿に絹ごし豆腐を盛り付け、2をかけて糸唐辛子をトッピングして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。辛めのタレに仕上げていますので、お好みで豆板醤の量を調整ください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
バーミー
2024.8.17
ねぎ多め、粗く切って食感よく◎
麺つゆの甘味で辛さちょうど○○
トゥルンとした絹ごしに王道な
ねぎダレ…やはり冷奴にネギは
ポイント高い！そして美味しい♪
9人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.12.14
ネギが辛いときがあるので、
苦手な人は
刻んだねぎを水にちょこっと
ながくさらして
軽く握って水切りして、
つかったほうがいいかなと
思いました◎
豆板醤入りの万能だれ。
オイシイ♡♪
5人のユーザーが参考になった
ちびこな
2021.9.11
ネギの辛味が旦那が苦手なので少しレンチンして冷やしました！
味濃いめだけど、美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
Ken
2022.5.5
ピリ辛だけど味自体は薄い？
1人のユーザーが参考になった
ユーザー1e8183
2021.8.30
簡単おいしい！
いつも醤油だけだからたまにはよい！
1人のユーザーが参考になった
あむこ
2019.3.12
いい辛さになりました！美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
Albee
2019.1.24
簡単で美味しかった！
1人のユーザーが参考になった
みみ
2018.6.23
辛いのが好きだから豆板醤は気持ち多めに入れました！ただ、麺つゆの甘さもあり、全体的に優しい味わいになりました(๑˃̵ᴗ˂̵)
1人のユーザーが参考になった
meloginn
2018.6.17
とても簡単で美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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