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長芋の明太チーズ焼き レシピ・作り方
「長芋の明太チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長芋に明太子とチーズをのせてトースターで焼きました。長芋の歯応えに明太子とチーズの旨味がよく合います。火を使わず簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。お酒のおつまみにぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 長芋は皮をむき、2cm幅の輪切りにします。
- 2. 1に明太子を塗り、スライスチーズを4等分に折ってのせます。
- 3. アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分程焼きます。
- 4. 黒こしょうを散らし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.4
4.4
mᗦ↞︎◃︎
2019.10.14
トースターが無いので、1度長芋を両面焼いてからチーズを乗せて電子レンジでチンしました！
10人のユーザーが参考になった
さこs キッチン
2019.12.27
簡単＆めちゃウマ( ˆ ˆ )/ お酒が欲しくなる味でしたっ
彼氏が気に入ってくれました～っ
3人のユーザーが参考になった
うま美
2024.10.27
一度フライパンで焼くとホクホクになりました。美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
あごご
2019.12.31
トースター1300度、5分焼きました。
シャキシャキの食感に明太子&チーズがいい！
ビールといただきました
また作ります
1人のユーザーが参考になった
ウエンズディ
2018.6.9
大きな山芋だったので、1.5cm の厚みで８枚にして、明太子88g に大さじ１強のマヨネーズを混ぜてスライスチーズ3/4枚を乗せて焼きました。マヨネーズを混ぜることで味がマイルドになり焼きたてはめちゃ美味しかっ た👌 火を使わずにこんなに美味しい山芋料理ができるなんて感動＼(^o^)／
実家の母にも作ってあげようと思います(^.^)
1人のユーザーが参考になった
みず
2018.6.6
美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
メイ
2018.5.9
父のあてに作りました
スライスチーズとシュレッドチーズの2パターンでやってみました！見た目的にも食べやすさ的にも、シュレッドチーズの方が良かったみたいです🧀
また作りたいと思いますー！
1人のユーザーが参考になった
ことも
2023.12.23
乗せて焼くだけ、簡単でとってもおいしかったです
ユーザーab7d7c
2023.12.7
パパに大好評。簡単に作れた。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ba…
この厚さで、熱が通った感じになるのですか❓
半生という感じですか？
kurashiru
長芋の歯応えが丁度良く美味しい仕上がりとなっております。焼き加減は、お使いのトースター機種によって異なりますので様子をみながらお作りくださいね。美味しく仕上がりますように。
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