ジューシー 豚ひき肉のコチュジャン炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ししとうはヘタを取っておきます。
2. 1 (A)を混ぜ合わせます。
3. 2 ナスはヘタを切り落とし、5mm幅の半月切りにします。
4. 3 フライパンにごま油をひき中火で熱したら豚ひき肉をいれ、色が変わってきたら2とししとうを加えて焼きます。
5. 4 ナスがしんなりしてきたら1を加え、全体的に絡んだら火から下ろし、お皿に盛り付けて糸唐辛子をのせて完成です。