無限 シャキシャキレンコンの甘酢漬け　レシピ・作り方

「無限 シャキシャキレンコンの甘酢漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単副菜、レンコンの甘酢漬けはいかがですか。甘酢が染みたシャキシャキ食感のレンコンは、副菜やおつまみにぴったりですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. レンコンの皮はむいておきます。
  2. 1. レンコンは5mm幅に切ります。
  3. 2. 鍋のお湯が沸騰したら酢、1を入れて中火で3分程ゆで、お湯を切り、粗熱を取ります。
  4. 3. ボウルに甘酢の材料を入れて混ぜ合わせ、2を加えて和えます。
  5. 4. ラップをかけて冷蔵庫で20分程冷やし、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

56件のレビュー
たべれぽの写真
Emily
Emily
2023.12.18
水の量は減らして、酢の量を増やすと美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー7c6f51
ユーザー7c6f51
2024.10.8
初めてレシピ通りに作ってみました。とても美味しく出来ました。また、作ります。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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