圧力鍋で作る 台湾風角煮　レシピ・作り方

豚バラ肉320 大根 ゆで卵4 水、調味料2倍 八角1個 生姜とハチミツ少し多めで作りました 豚バラは500位入れたらよかったかも 八角が効いていて甘みを足すとさらに美味しかった♪ 圧力鍋で簡単にできて豚バラもトロトロで旦那も絶賛です🌟 旦那が中国から買ってきた八角が沢山あるのでこれから沢山リピします🌟

たまご2個追加◎ 圧力鍋後、煮詰めたタレ トロリ…◎八角の香りと、 味つけ濃いめで ごはんが進みました♡♪

水、調味料を2倍にして、余っていた大根も入れてみました。 味が染みてて美味しかったです。

大根も入れて作ってみました！ お肉もとろとろで美味しかったです！

すっごーく美味しかったです！バラ肉600gで作りましたが美味しすぎてあっという間になくなってしまい速攻でリピートオファー貰いました✨ 焼きの工程は省き、下茹でとして長ネギの青いところと輪切り生姜とニンニク一片と水150ccを入れて10分加圧してピンが下りたらお肉をお掃除。調味料を1.5倍強（砂糖は倍量）にして20分加圧。ピンが下りたら茹で卵を入れて冷まして味を含ませました。 下茹での煮汁は冷やして脂を捨ててからスープを取りました👍

八角の香りが本格中華を作ってる気になりました。 お肉トロトロで美味しかったです。

柔らかくて美味しかったです♪

マリアン 急に作りたくなって、材料が足りなかったけれど調味料の割合が丁度良く美味しかったです。 ダイエット中なのではちみつをパルスイートにかえ、卵はやめて、付け合わせにアスパラガスをサッと煮ました。また、作ります♪

とっても柔らかくて美味しい♪八角は苦手なのでいれなかった。