わさびマヨゴーヤのサンドイッチ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 野菜はよく洗っておきます。 ツナは水気を切っておきます。
2. 1. 玉ねぎは繊維を断つように薄切りにし、水にさらしたら水気を切ります。
3. 2. ゴーヤはヘタとワタを取り除いたら、5mm幅に切り、塩で揉んだら流水で洗い水気を切ります。
4. 3. 2を耐熱ボウルに入れ600Wの電子レンジで1分加熱したら粗熱を取ります。
5. 4. 食パンをきつね色になるまでトースターで焼きます。
6. 5. (A)を合わせて混ぜます。
7. 6. 1、2、ツナと5をボウルに入れたら、よく和えます。
8. 7. 4にバターを塗り、6を挟んで、半分に切ったら完成です。