10分で簡単 小松菜とさつま揚げのきんぴら風炒め レシピ・作り方

「10分で簡単 小松菜とさつま揚げのきんぴら風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

10分で簡単小松菜とさつま揚げのきんぴら風のご紹介です。ささっと作れるのであと一品欲しいときやおつまみにおすすめです。おうちにある食材でアレンジしていただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. さつま揚げは1cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、しんなりしたら2を入れ炒めます。
  4. 4. 全体に油が回ったら(A)を入れて中火のまま炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて七味唐辛子をかけ、完成です。

料理のコツ・ポイント

辛さが苦手な方は七味唐辛子の量を調整してください。

たべれぽ
4.2

71件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2021.8.7
七味唐辛子の代わりにいりごまをかけました。さつま揚げを煮物に入れた時は美味しいとは思わなかったのですが、胡麻油で炒めた香ばしいさつま揚げが美味しく小松菜との相性も良くもっと食べたい美味しさでした。
16人のユーザーが参考になった
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にいな
にいな
2021.11.15
他のかたのたべれぽ参考に、ゴマ油で炒め、ゴマも振りかけました。ゴボウ天でもイケます😋
11人のユーザーが参考になった
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mucco
mucco
2021.8.26
風味と栄養価を高めるため、多めのすりごまを全体に絡めました。 さくっと出来てしまうので忙しい日の副菜にぴったりです!お弁当にも良さそう。
9人のユーザーが参考になった
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yskママ
yskママ
2023.4.16
思ったより美味しかった。 ごま油で炒めた。 小松菜は下茹でしたので、さつま揚げに焼き色がついてから入れた。 七味唐辛子なし。
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抹茶
抹茶
2022.7.1
簡単に美味しく作れました(^^) あと一品欲しい時にとても助かります。 リピ確定です!
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あや
あや
2022.5.10
すぐ出来て簡単で美味しい😋
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cook
cook
2023.7.15
他の方の意見を参考に胡麻油と、炒りごまで作りました。
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よしりん
よしりん
2023.6.30
簡単にできました うちには薄味なのでアレンジしてまた作ろうと思います

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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