軍艦ちらし寿司 レシピ・作り方
「軍艦ちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サイコロ状の具材がかわいらしい、軍艦ちらし寿司はいかがでしょうか。ひとくちサイズなので、食べやすく、見た目も可愛らしい一品ですよ。お好みのお刺身を使ってアレンジも楽しめます。ぜひ一度お試しくださいね。
材料(2人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- 寿司酢 大さじ1.5
- サーモン (刺身用・柵) 100g
- だし巻き卵 50g
- イクラ 30g
- のり (15×3cm) 10枚
- かいわれ大根 10g
- しょうゆ 小さじ2
手順
- 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1 だし巻き卵は5mm角に切ります。
- 2 サーモンは5mm角に切ります。
- 3 ボウルにごはんと寿司酢を入れて切るように混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
- 4 ラップに3の1/10量をのせ、小判型に成形し、のりを巻きます。
- 5 1、2、いくら、かいわれ大根をのせ、お皿に盛り付けて完成です。お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
寿司酢の分量が多いと、ごはんが崩れやすくなるので、ご注意ください。 かいわれ大根は、大葉や小ねぎなどでもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
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